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BAEKO商标

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发表于2016-07-11

天富(中国)食品添加剂有限公司是天富国际公司(荷兰)的全资子公司,其复合疏松剂(无铝泡大粉)、三聚磷酸钠、焦磷酸二氢二钠、焦磷酸钠、磷酸氢钾、焦磷酸氢钾等产品质量以及其稳定性和系列化水平在同行业中均处于领先地位。
    天富(中国)已经相继取得了食品添加剂工业生产许可证、食品卫生许可证、出口食品卫生登记证书、清真(Halal)认证证书和犹太(Kosher)认证证书、ISO9001:2000认证等,并且刚刚获得ISO22000食品安全认证,这也成为食品磷酸盐行业第一家取得该项认证的中国企业。
    无铝泡大粉是制作面食时所使用的重要的食品添加剂。当面坯在烘焙加工时,由泡大粉产生的气体受热膨胀,使面坯起发膨松,制品的内部形成多孔状组织结构, 从而使食品质地柔软而松脆, 易咀嚼, 增加营养, 容易消化吸收, 并呈现特殊风味, 从而改善食品的品质。
    天富(中国)结合其集团下属之英国罗地亚无铝泡大粉近百年的生产技术和成熟的市场经验(占据欧洲市场60%以上的份额),通过对泡大粉中的酸式焦磷酸钠的ROR值(生面团反应速率)的精确控制,已成功研制出性价比极高且针对性很强的一系列类型的无铝泡大粉.其产气速率灵活可调,膨松效果佳。

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